Somos

Formiguillo-Catering nace dun amor incondicional, despois convertiriase nun soño e agora mesmo nunha realidade. Ese é o amor pola cociña.

Só espero agora que moita xente desfrute do meu amor pola comida.

Formiguillo é o que me dicia a miña nai que eu tiña no corpo, agora iso mesmo é o que teño pola cociña, algo que nunca pensei, sobretodo vendo que os meus irmaos non saian dela, sempre pegados a miña nai, eu mentres andaba de troula por ai cos amigos.

Pablo Otero, cociñeiro e propietario de Formiguillo-Catering, é un profesional feito a si mesmo, autodidacta.

Foi xefe de cociña en varios restaurantes da comarca de Ourense e despois de rexentar mais dun restaurante con éxito, céntrase agora no catering na provincia de Ourense e Pontevedra ademais de ser propietario e cociñeiro do seu restaurante en Bodegón Antiga Leitería na cidade das Burgas (Avenida de Marín, 37, Ourense)

Gallego